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中小型外接氣源臭氧機在生產用水的殺菌淨化作用

中小型外接氣源臭氧機在生產用水的殺菌淨化作用，臭氧在水中對細菌、病毒、微生物等殺滅率更高、速率迅速，對水裏有機物等汙染物質除去完全，而又不造成二次汙染。這對食品工業用水有尤其意義。一般生產用水選用氯製劑開展消毒，因為水源遭受分析化學物質汙染日益嚴重，氯製劑消毒之後造成氯仿、二氯乙烷、四氯化碳等氯化有機物，這種物質具備致癌性，因此歐盟我國已禁止使用氯係列高效消毒藥物，日本也將逐漸禁止使用。而臭氧消毒解決後不造成二次汙染化合物，且臭氧對病菌的殺滅率比氯製劑更高，殺滅速率大約是氯製劑的300-600倍。尤其在預冷消毒中，克服了次氯酸鈉消毒後氯殘餘的缺陷，能夠高效、經濟、簡單的殺滅病菌。目前有些應用巴氏消毒法，但又追求食品外觀美觀的食品行業，已經試著用臭氧消毒來替代巴氏消毒。